묵은지

항아리
깊은 맛
안으로 곰삭아

화려한 양념
레시피도 빛바래
누렇게 변신하여

주름진 잎새
짙은 묵은향
질그릇에 담아

철 따라
풋김치 겉절이
아삭한 뗏깔을 뽐내도

오로지 가슴에
세월을 익히는
은은한 기다림이

입안에 가득한
새콤한 맛깔로
거듭나는 감칠맛

♧ 호세아( 호 ) 10장

12. 너희가 자기를 위하여 의를 심고 긍휼을 거두라 지금이 곧 여호와를 찾을 때니 너희 묵은땅을 기경하라 마침내 여호와께서 임하사 의를 비처럼 너희에게 내리시리라

12. Sow for yourselves righteousness, reap the fruit of unfailing love, and break up your unplowed ground; for it is time to seek the LORD, until he comes and showers righteousness on you.